セロリ屋

日記とかCGとか

まったけごはん〜♪

 なんか今年は国産松茸、全然見かけません。
 いや、そんな高いもの、買わない、、、買えないけど(笑

 大丸や錦を何回かのぞいてますが、見てません。
 「国産」ってあっても、、、よく見ると、国の前に、「外」とか「韓」とか「中」とかついてます。
 韓国産松茸4万円って、、、国産はいったいいくらくらいなのかな?
 今年は国産、豊作らしいのに。。。

 スーパーの相場だと、外国産、初日7000円くらい、次の日以降4000円、3000円、2000円、980円、780円、、、くらいの感じで値下がりしてます。
 それでも売れ残ったらお惣菜コーナーで松茸ごはんになってるみたいです。。。お惣菜コーナーに松茸ご飯、250円で山積み。閉店間際に行けば行けば100円引き。

 500円以下で売られてたら、1回くらい買おうと思ってました。
 で、、トルコ産、アメリカ産が480円になっていました。



 20センチくらいの巨大な松茸です。
 去年輸入松茸でご飯炊いたけど、、、マズかったです。今年はどうかな?

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 カサのあたりが少しいたみかけかな。。。
 松茸の匂いはけっこう強かったです。

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 表面は一部、ドロっとしてました。
 国産の良い松茸なら、拭くだけで洗ったりしちゃだめですが、、、
 輸入物だし、農薬も怖いから、、、よく洗います(笑

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 炊飯器3合炊きだから、
 米2合、水、ダシの素、醤油、みりん、酒、切った松茸を入れて炊いてます。
 この前のヒラタケご飯と同じです。

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 できあがり〜♪
 しっかり洗ったから匂いがとんじゃってましたが、、、
 炊き上がると、またとっても良い匂いになりました。

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 マクロ撮影で、、、
 とってもおいしかったです。

 で、おかずはいつものようにサンマとか。。。

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 サンマ以外はこんな感じです。
 梅干、、、私の住んでるところは梅の名産地、、、なので地元のです。
 一袋58円で売ってた北海道産の煮豆。
 冷蔵庫掃除したら出てきた、7月賞味期限のわさび漬け、、、痛んでませんでした(笑
 田丸屋の葉わさび。
  1. 2005/11/09(水) 18:38:43|
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高雄

 高雄、行ってみて、紅葉のいたましさにがっかりでした。
 ズームまで使って撮影すると、見たまま鮮明に、痛んだ紅葉が写っていました。

 ヤフーの記事で、京都の紅葉が危機に瀕している、と読みましたが、、、
 調べてみると、もう消えていました。1ヶ月も経っていない記事なのに。。。
 検索してみると、いくつものブログで、京都の紅葉の危機的状況がくわしく取り上げられていました。。。


 でも、普通に撮った写真は、きれいに撮れていました。



 高雄、京都駅からJRバスで約1時間。交通費は片道500円。

 栂ノ尾山高山寺、入山料400円、拝観料600円
 槙ノ尾山西明寺、400円
 高雄山神護寺、500円

 高山寺は、拝観はしませんでした。鳥獣戯画があるそうです。
 お寺に払うお金は惜しいとは思いませんでした。
 山はとてもきれいに手入れされていて、気持ちよかったです。

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 お寺はともかく。。。

 休憩所のひとつもなく、休めるところはお店だけ。お店のメニューで一番安いのは、抹茶かコーヒーに、和菓子がついて500円、、、とかでした。
 もちろん、もったいないから寄りません。
 コンビ二なんてなく、、、嵐山あたりならあるけど。
 なので、家からお茶とお菓子を持って行きました。

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 奈良の吉野なら、休憩所や展望台くらいいくつもあったのに。。。
 さすが京都。
 ベンチのひとつもありません。

051108m3.jpg

 おいしければお店で何か食べたいところですが、観光協会に来る苦情の上位に「食べ物がまずい」があり、、、
 「一見さん」なんて言葉もあって、とうてい京都の観光地の飲食店は信用できません。

 亀岡に行った人のブログを見ましたが、マツタケの名産地なのに、高いお金を払って、出てきたのは外国産マツタケだったそうです。国産だとずっと高くなるとか。。。
 国産松茸なんて、大丸でも錦でも、今年は見てません。

 となると、こんなところで「地松茸」なんて書いてあっても、、、とうてい信用できないです。

051108m4.jpg

 観光客用の駐車場は、夜間閉鎖する、とのことでした。
 ローリング族などが溜まり場にするから、だそうです。

┐( ̄ヘ ̄)┌ フゥゥ〜

 いろいろ改善して欲しいです。。。
 改善しないと、観光客がさらに減るかも。。。
  1. 2005/11/09(水) 02:08:48|
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半額カニとか




 昨日(7日)の晩御飯、、、
 カニ。。。
 実はカニ、あんまり食べません。
 ハズレが多いから、というのもあるけど、、、

 10年前、カニ道楽でおいしいカニを食べた次の日、阪神大震災でした。。。
 まあ、京都なので、寝ていたところに、棚から本が降ってきて、少し顔を打った程度の被害しかありませんでしたが。

 でも、「半額」だから買っちゃう〜。

 身も簡単にほぐれて、とってもおいしかったです〜♪

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 カニのあとに食べたチーズ、、、
 これも半額〜♪
 スイスのチーズなんてはじめて食べます。

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 スライスしてウイスキーと一緒に。
 カニのあとだったからか、なんだか甘く感じました。
  1. 2005/11/09(水) 01:11:45|
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